BC 2011 runt hörnet..

Om ett par dagar ställs några av landets bästa baristor mot varandra under Barista Cup 2011. Startfältet ser intressant ut, inga gamlingar eller givna favoriter. Många nya tävlande vilket är väldigt positivt och jag hoppas de får en positiv upplevelse oavsett hur det går i tävlingen.

Tävlingen är viktig för att inspirera och för fortsatt utveckling framåt. Förhoppningsvis åker de hem med nyvunnen kunskap, nya vänner och blodad tand inför nästa år. Spännande.

Vi finns på plats hela helgen. Peter kommer stå vid domarbordet medan jag ska uppleva tävlingen som åskådare för första gången någonsin. Jag hoppas på att få lite perspektiv som kan hjälpa mig i engagemanget för organisation av kommande tävlingar. Ser också fram emot att träffa alla sköna människor i denna lilla bransch. Vi ses för sällan... Lycka till alla baristi!

Ses snart!

Gott snack.