Då är det dags att ta tag i bloggandet igen efter en, enligt mig, välförtjänt jul- och nyårsledighet i Thailand. Tänkte att det var dags att ge mig på en liten ölprovning. Så här i vintermörkret så är det perfekt klimat för att drick Ale. Efter en botanisering på Systembolaget så fylldes korgen med fem flaskor. Fyra från USA och en från Skottland. Öppnade upp med en riktig klassiker, Sierra Nevada pale ale. Ett medelfylligt öl med tokmycket blommiga toner och en hint av aprikos. Som andra öl följde Liberty Ale. Fyllig och med tydlig humlighet och torkad frukt. Red Seal Ale stoltserar med knäckiga toner, karameliserad apelsinskal och pomerans. Samuel Adams Winter Ale drar mot det halvsöta hållet och har tydligt juliga toner av ingefära, kanel och torkade fikon. Sist men absolut inte sämst så fick de fyra amerikanerna sällskap av Punk IPA från Skottland. Ett ellegant öl med en frisk syra och toner av grape och fläder. På delad första plats så hamnar Sierra Nevada pale ale och Punk IPA. Punk får även extra poäng för sin kaxiga text på flaskan där budskapet är att om du inte gillar deras fantastiska och aromatiska stil så kan du fortsätta att dricka blaskig ljus öl utan karaktär. Skönt med de som jobbar med kvalitet och står för det och sina ideal och preferenser fullt ut. Köp drick och njut.
Gott Snack!
-P
1 kommentar:
Jag har aldrig testat en så kraftigt humlad IPA som PUNK. Nästan så att det är svårt att få i sig en flaska själv. Väldigt kul öl och ett stort plus för texten. Bra öl ni testat överlag.
Skicka en kommentar