onsdag 6 januari 2010

Zacapa

Zacapa är namnet på, enligt min smak, världens bästa rom. Den kommer från Guatemala där sockerören har växt på hög altitud och destillatet har lagrats i ett "solera" system där de äldsta partierna är 23 år gamla.

Den här romen är len, mjuk, fyllig och har en fantastisk arom av port, torkad frukt, choklad, caramel, gräddkola, madagaskar vanilj, bagerikryddor etc, etc. Jag drack den första gången på hotellet i Guatemala City och blev jätteglad när jag hittade den i Systembolagets beställningssortiment. En till två gånger i veckan, när dagen varit lång, så är ett aromglas av Zacapa som balsam för själen. Prova!

Inga kommentarer: